Kezdőlap
Hamis stiriai metélt
Hozzávalók:
25 dkg fodros nagykocka tészta
3 db tojás
15 dkg kristálycukor
1 tasak vaníliáscukor
2 pohár kefír
1 pohár tejföl
5 dl tej
1 tasak mazsola
1 db citromhéja
Elkészítés:
A tésztát szárazon egy közepes nagyságú, olajjal kikent tepsiben egyenletesen elosztjuk.
Mazsolával, reszelt citromhéjjal meghintjük.
A három tojást (szétválasztás nélkül) habosra keverjük a cukorral és a vaniliás cukorral.
Hozzákeverjük a kefírt,tejfölt és a fél liter tejet.
kész masszát óvatosan a tésztára öntjük.
Közepes lángú sütőben sütjük.
------------------------------
Hozzávalók:
25 dkg fodros nagykocka tészta
3 db tojás
15 dkg kristálycukor
1 tasak vaníliáscukor
2 pohár kefír
1 pohár tejföl
5 dl tej
1 tasak mazsola
1 db citromhéja
Elkészítés:
A tésztát szárazon egy közepes nagyságú, olajjal kikent tepsiben egyenletesen elosztjuk.
Mazsolával, reszelt citromhéjjal meghintjük.
A három tojást (szétválasztás nélkül) habosra keverjük a cukorral és a vaniliás cukorral.
Hozzákeverjük a kefírt,tejfölt és a fél liter tejet.
kész masszát óvatosan a tésztára öntjük.
Közepes lángú sütőben sütjük.
------------------------------