Kezdőlap
Sajtgolyó
hozzávalók 4 főre
500 ml tej
vaj a kikenéshez
200 g liszt
200 g reszelt sajt
3 tojás
csipet só
elkészítés
Miután a tálat kikentük vajjal, belerakjuk a tejet, csipet sót, és ezt picit melegítjük.
Ha forr, beletesszük a lisztet és a reszelt sajtot.
Ezeket turmixal még a tűzön, lassú láng mellet összedolgozzuk.
Belerakjuk a tojást, és ezzel is összeturmixoljuk simára.
A tésztát nyomózsákba rakjuk, és sütőpapíros tepsibe szép kis gombócokat nyomunk.
Végül megsütjük.
sütési hőfok: 180°C
hozzávalók 4 főre
500 ml tej
vaj a kikenéshez
200 g liszt
200 g reszelt sajt
3 tojás
csipet só
elkészítés
Miután a tálat kikentük vajjal, belerakjuk a tejet, csipet sót, és ezt picit melegítjük.
Ha forr, beletesszük a lisztet és a reszelt sajtot.
Ezeket turmixal még a tűzön, lassú láng mellet összedolgozzuk.
Belerakjuk a tojást, és ezzel is összeturmixoljuk simára.
A tésztát nyomózsákba rakjuk, és sütőpapíros tepsibe szép kis gombócokat nyomunk.
Végül megsütjük.
sütési hőfok: 180°C
http://www.nosalty.hu/recept/sajtgolyo