Csodadiéták helyett ezekre figyeljen!

Az egészséges testsúlycsökkentő étrendhez kitartás, akaraterő kell, ha azonban már elhatároztuk magunkat, vágjunk bele még ma! Lássuk, hogyan!
Együnk kevesebb zsírt - hogyan?
Tudatos vásárlással, odafigyelve az élelmiszerek és az alapanyagok kiválasztásánál és elkészítésénél sokat tehetünk étrendünk módosításáért, az egészséges testsúlycsökkentésért. Nézzünk pár gyakorlati ötletet, hogyan tudjuk redukálni ételeink energia- és zsírtartalmát!

Ha rántott sertéshúst szeretnék enni, akkor 100 g-mal 15 g zsírt fogyasztunk el, míg ha ugyanazt a fajta és ugyanakkora húst natúrszeletként készítjük el, csupán 5 g zsírt viszünk be vele.
Reggeli kávénkba az 1 dl kávétejszín "sokba kerül", 15 g zsiradékot tartalmaz, míg ha 1 dl tejjel fogyasztjuk, az mindössze 1,5 g zsírt jelent.
Ha a főzelékünkbe 2 dl 20 százalékos tejfölt rakunk, akkor máris 40 g zsírt fogyasztunk, míg ha 2 dl joghurttal habarjuk, akkor csupán 2 g-ot.
Ha köretként 100 g hasábburgonyát választunk, akkor 27 g zsiradék kerül a szervezetünkbe, míg 100 g héjában sült burgonyával nem fogyasztunk zsírt.
Amennyiben 100 g téliszalámit eszünk, az 46 g zsírt tartalmaz, míg ha 100 g zalait, az csak 20 g-ot.

Gyakorlati tippek a mindennapokra Láthattuk, hogy az ételválasztással, ételkészítéssel nagymértékben csökkenthetjük az energia- és zsírtartalmat.

Azonban néhány apró tipp további segítséget jelenthet:

* Ne legyen tele a hűtőszekrényünk!
* Főzés közben ne kóstolgassunk!
* Gyorsan elkészíthető fogásokat főzzünk, lehetőleg minél kevesebb időt töltsünk a konyhában!
* Gondosan, szépen készítsük el az ételt!
* Étkezések előtti folyadékfogyasztás segíthet a telítettségérzés kialakulásában!
* Kisebb tányérra tálaljunk, hogy nagyobb adagnak tűnjön!
* Az ételt alaposan rágjuk meg!
* A maradékot ne fogyasszuk el!
* Az étkezések közötti éhségérzetet, illetve az édességek utáni vágyat gyümölccsel próbálhatjuk ellensúlyozni!
* A magas alkoholtartalmú italok sok "luxus" kalóriát tartalmaznak, ezért csak alkalomszerűen éljünk velük!


Tipp

Mindennap fogyasszunk gabonaféléket, zöldségeket, gyümölcsöket, tejet és/vagy termékeket, húst és/vagy húskészítményeket. Ne felejtkezzünk el a megfelelő folyadékfogyasztásról sem, igyunk 1,5-2 litert naponta, nagy melegben azonban még többet!


http://www.hazipatika.com/articles/Csodadietak_helyett_ezekre_figyeljen?aid=20100527112056&utm_source=hirkereso.hu&utm_medium=www&utm_campaign=hirkereso_20110522