Kezdőlap
Grillezett rolád
hozzávalók:
- 50 dkg darálthús
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 ek. olivaolaj
- 1 tk. só
- őrölt bors és tabasco ízlés szerint.
A fa nyársakat áztassuk vízbe.
A darálthúst keverjük össze a préselt fokhagymával,
ízesítsük pikánsan,adjuk hozzá az olajat.
Vizes kézzel formáljunk belőle 6-8 cm hosszú roládokat.
Hosszanti irányban szúrjuk a közepébe a nyársakat.
Többször megforgatva 8-10 perc alatt grillezzük készre.
Salátával,szószokkal tálaljuk.
----------------------------------
hozzávalók:
- 50 dkg darálthús
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 ek. olivaolaj
- 1 tk. só
- őrölt bors és tabasco ízlés szerint.
A fa nyársakat áztassuk vízbe.
A darálthúst keverjük össze a préselt fokhagymával,
ízesítsük pikánsan,adjuk hozzá az olajat.
Vizes kézzel formáljunk belőle 6-8 cm hosszú roládokat.
Hosszanti irányban szúrjuk a közepébe a nyársakat.
Többször megforgatva 8-10 perc alatt grillezzük készre.
Salátával,szószokkal tálaljuk.
----------------------------------