Kezdőlap
Csirkefalatok párizsi bundában
hozzávalók
60 dkg csirkemell
2 db tojás
1 ek liszt a a tojáshoz + tetszőleges mennyiség a panírozáshoz
só
őrölt bors
1 ek tej
olaj a sütéshez
elkészítés
A csirkemellett apróra vágjuk. (én hosszú csíkokra szoktam )
Megsózzuk, és egy kis őrölt borssal megszórjuk.
Egy külön tányérban 2 db egész tojáshoz 1 ek lisztet keverünk, majd 1 ek tejet hozzáadunk.
A csirkefalatokat először lisztbe, majd a tojásba forgatjuk.
Olajban, közepes lángon kisütjük.
hozzávalók
60 dkg csirkemell
2 db tojás
1 ek liszt a a tojáshoz + tetszőleges mennyiség a panírozáshoz
só
őrölt bors
1 ek tej
olaj a sütéshez
elkészítés
A csirkemellett apróra vágjuk. (én hosszú csíkokra szoktam )
Megsózzuk, és egy kis őrölt borssal megszórjuk.
Egy külön tányérban 2 db egész tojáshoz 1 ek lisztet keverünk, majd 1 ek tejet hozzáadunk.
A csirkefalatokat először lisztbe, majd a tojásba forgatjuk.
Olajban, közepes lángon kisütjük.