Kezdőlap
Cukkini fasírt
Hozzávalók:
1 db közepes cukkíni
száraz kenyér áztatva
2 szál sárgarépa
Néhány gerezd fokhagyma
zsemlemorzsa
2 db tojás
só,
őrölt bors,
őrölt paprika és
petrezselyemzöld
10 dkg sajt
Elkészítés:
Reszelj le minden reszelhető hozzávalót nagy lyukú reszelőn. ( cukkíni, s,répa, sajt)
A fokhagymát zúzd össze, a kenyeret csavard ki és morzsold széjjel.
Fűszerezd ízlés szerint.
Add hozzá a tojásokat és a petrezselyemzöldet.
Gyúrd jól alaposan össze.
Ha ha nagyon híg lenne akkor tégy bele egy kis zsemlemorzsát.
Formálj ellapított fasírtokat, és forgasd meg simán zsemlemorzsában.
Forró zsiradékban közepes lángon süsd.
Hozzávalók:
1 db közepes cukkíni
száraz kenyér áztatva
2 szál sárgarépa
Néhány gerezd fokhagyma
zsemlemorzsa
2 db tojás
só,
őrölt bors,
őrölt paprika és
petrezselyemzöld
10 dkg sajt
Elkészítés:
Reszelj le minden reszelhető hozzávalót nagy lyukú reszelőn. ( cukkíni, s,répa, sajt)
A fokhagymát zúzd össze, a kenyeret csavard ki és morzsold széjjel.
Fűszerezd ízlés szerint.
Add hozzá a tojásokat és a petrezselyemzöldet.
Gyúrd jól alaposan össze.
Ha ha nagyon híg lenne akkor tégy bele egy kis zsemlemorzsát.
Formálj ellapított fasírtokat, és forgasd meg simán zsemlemorzsában.
Forró zsiradékban közepes lángon süsd.