Kezdőlap
Sajtos pogácsa (pille könnyű)
Janesznak ajánlom!
Hozzávalók:
4 dl tej
15 dkg zsír
30 dkg Liszt
1 púpozott kávéskanál Só
6 egész Tojás
25 dkg Sajt reszelt
Elkészítés:
A tejet felforralom, amikor elkezd forrni belekeverem a zsírt, és a lisztet, sót.
Sűrűre főzöm folyamatos kevergetés mellett, amíg az edény falától elválik.
Lehúzom a tűzről és egyenként belekeverem a tojásokat, és a reszelt sajtot.
Sütőpapíros tepsibe diónyi halmokat rakok távol egymástól mert nagyra nőnek!
A tetejét tojással kenjük meg.
Forró sütőbe 15-20 percig sütöm
Nagyon finom, pille könnyű!
Elkészítési idő: 10 perc + a sütési idő
Nem kell félni tőle, nagyon egyszerű az elkészítése, és elrontani sem lehet,
csak bekapkodni, ha készen van!
----------------------
Janesznak ajánlom!
Hozzávalók:
4 dl tej
15 dkg zsír
30 dkg Liszt
1 púpozott kávéskanál Só
6 egész Tojás
25 dkg Sajt reszelt
Elkészítés:
A tejet felforralom, amikor elkezd forrni belekeverem a zsírt, és a lisztet, sót.
Sűrűre főzöm folyamatos kevergetés mellett, amíg az edény falától elválik.
Lehúzom a tűzről és egyenként belekeverem a tojásokat, és a reszelt sajtot.
Sütőpapíros tepsibe diónyi halmokat rakok távol egymástól mert nagyra nőnek!
A tetejét tojással kenjük meg.
Forró sütőbe 15-20 percig sütöm
Nagyon finom, pille könnyű!
Elkészítési idő: 10 perc + a sütési idő
Nem kell félni tőle, nagyon egyszerű az elkészítése, és elrontani sem lehet,
csak bekapkodni, ha készen van!
----------------------