Kezdőlap
3 BIT SZELET
Hozzávalók:
Tészta:
7 tojásfehérje,
15 dkg cukor,
15 dkg darált dió,
4 ek liszt,
1 csomag sütőpor.
Krém:
7 tojás sárgája,
15 dkg cukor,
2 csomag vaníliás pudingpor,
6 dl tej,
25 dkg vaj,
10 dkg étcsoki vagy kakaópor,
Közé:
1 csomag háztartási keksz,
kevés tej, rumaroma
Tetejére:
4 dl tejszín,
vaníliás cukor,
habfixáló,
csokireszelék.
Elkészítése:
A hét tojás fehérjét kemény habbá verjük a cukorral.
Beleszitáljuk a sütőporos lisztet,beleforgatjuk a diót is.
Közepes méretű tepsiben megsütjük.
Én 170 fokon 20 perc alatt megsütöttem hőlégkavarásos sütőben.
A krémhez a pudingot megfőztem a tojások sárgájával.
Még melegen hozzáadtam a vajat.
Megfeleztem,az egyik felébe étcsokit kevertem.Kihűtjük.
A tésztára kenjük a vaníliás pudingot,
ráfektetünk egymás mellé a rumaromás tejben áztatott kekszet.
Erre rá a csokis puding.
Tetejére a kemény habbá vert tejszín.
Egy északára hagyjuk a hűtőben hogy a keksz megpuhuljon.
Nagyon finom süti.
--------------------------------
Hozzávalók:
Tészta:
7 tojásfehérje,
15 dkg cukor,
15 dkg darált dió,
4 ek liszt,
1 csomag sütőpor.
Krém:
7 tojás sárgája,
15 dkg cukor,
2 csomag vaníliás pudingpor,
6 dl tej,
25 dkg vaj,
10 dkg étcsoki vagy kakaópor,
Közé:
1 csomag háztartási keksz,
kevés tej, rumaroma
Tetejére:
4 dl tejszín,
vaníliás cukor,
habfixáló,
csokireszelék.
Elkészítése:
A hét tojás fehérjét kemény habbá verjük a cukorral.
Beleszitáljuk a sütőporos lisztet,beleforgatjuk a diót is.
Közepes méretű tepsiben megsütjük.
Én 170 fokon 20 perc alatt megsütöttem hőlégkavarásos sütőben.
A krémhez a pudingot megfőztem a tojások sárgájával.
Még melegen hozzáadtam a vajat.
Megfeleztem,az egyik felébe étcsokit kevertem.Kihűtjük.
A tésztára kenjük a vaníliás pudingot,
ráfektetünk egymás mellé a rumaromás tejben áztatott kekszet.
Erre rá a csokis puding.
Tetejére a kemény habbá vert tejszín.
Egy északára hagyjuk a hűtőben hogy a keksz megpuhuljon.
Nagyon finom süti.
--------------------------------