Sajtos rúd, a nagy kedvenc
hozzávalók:
40 dkg liszt
25 dkg reszelt sajt
30 dkg vaj
1 ek só
elkészítés:
A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a sót és a sajt felét.
A tésztát összegyúrjuk. (Ha nem állna össze, lehet hozzá egy kis tejfölt tenni.)
Kinyújtjuk kb. 1,5 centi vastagra, és csíkokat vágunk belőle.
A reszelt sajt másik felével megszórjuk a tésztát.
Előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük.
sütési hőfok: 180°C
sütési mód: hőlégkeveréses
----------------------------
hozzávalók:
40 dkg liszt
25 dkg reszelt sajt
30 dkg vaj
1 ek só
elkészítés:
A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a sót és a sajt felét.
A tésztát összegyúrjuk. (Ha nem állna össze, lehet hozzá egy kis tejfölt tenni.)
Kinyújtjuk kb. 1,5 centi vastagra, és csíkokat vágunk belőle.
A reszelt sajt másik felével megszórjuk a tésztát.
Előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük.
sütési hőfok: 180°C
sütési mód: hőlégkeveréses
----------------------------