Hókifli egyszerűen, tejmentesen
hozzávalók
24 dkg liszt
18 dkg Rama (vagy 15 dkg zsír)
csipet só
1 egész tojás
3 dkg kristálycukor
10 dkg darált dió
porcukor és vaníliás cukor (a külsejére) ízlés szerint
elkészítés
A lisztet, a margarint, a csipet sót, a tojást és a kristálycukrot egybekeverjük, és
mikor összeállt, hozzágyúrjuk a darált diót.
Több cipót formálunk a tésztából, és kis, nokedliszerű formákat készítünk belőle.
Meleg, de nem túl forró sütőbe rakjuk egy tepsiben, és kb. 12-17 percig sütjük.
Még forrón vaníliás porcukorba forgatjuk.
sütési hőfok: 170°C
sütési mód: alul-felül sütés
hozzávalók
24 dkg liszt
18 dkg Rama (vagy 15 dkg zsír)
csipet só
1 egész tojás
3 dkg kristálycukor
10 dkg darált dió
porcukor és vaníliás cukor (a külsejére) ízlés szerint
elkészítés
A lisztet, a margarint, a csipet sót, a tojást és a kristálycukrot egybekeverjük, és
mikor összeállt, hozzágyúrjuk a darált diót.
Több cipót formálunk a tésztából, és kis, nokedliszerű formákat készítünk belőle.
Meleg, de nem túl forró sütőbe rakjuk egy tepsiben, és kb. 12-17 percig sütjük.
Még forrón vaníliás porcukorba forgatjuk.
sütési hőfok: 170°C
sütési mód: alul-felül sütés