Kezdőlap
Sonkás-sajtos tekercs
hozzávalók 4 főre
* 1 cs leveles tészta
* kb 20 dkg sonkás szalámi
* 10 dkg krémsajt (bármilyen ízesítésű)
* 15 dkg reszelt sajt
* izlés szerint kevés fűszer
elkészítés
1. Kinyújtjuk a leveles tésztát, megkenjük a krémsajttal, de az egyik végén kihagyunk kb. 2 ujjnyi helyet a feltekerés miatt.
2. A krémsajtra ráfektetjük a szalámiszeleteket, majd megszórjuk a reszelt sajttal.
3. Ezután feszesre felcsavarjuk, 0,5 cm-es szeletekre vágjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük a karikákat, és pirosodásig sütjük.
sütési hőfok: 200 °C
sütési mód: hőlégkeveréses
--------------------------------
hozzávalók 4 főre
* 1 cs leveles tészta
* kb 20 dkg sonkás szalámi
* 10 dkg krémsajt (bármilyen ízesítésű)
* 15 dkg reszelt sajt
* izlés szerint kevés fűszer
elkészítés
1. Kinyújtjuk a leveles tésztát, megkenjük a krémsajttal, de az egyik végén kihagyunk kb. 2 ujjnyi helyet a feltekerés miatt.
2. A krémsajtra ráfektetjük a szalámiszeleteket, majd megszórjuk a reszelt sajttal.
3. Ezután feszesre felcsavarjuk, 0,5 cm-es szeletekre vágjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük a karikákat, és pirosodásig sütjük.
sütési hőfok: 200 °C
sütési mód: hőlégkeveréses
--------------------------------