Túrós-sajtos puffancs
hozzávalók 4 főre
10 dkg túró vagy ricotta
10 dkg reszelt sajt
1 tojás
2-3 ek liszt
só, fekete bors
olaj a sütéshez
vörösáfonya vagy ribizlilekvár
elkészítése
A túrót, a reszelt sajtot, a tojást és a lisztet összedolgozzuk.
Sóval, fekete borssal ízesítjük.
A masszából gombócokat formálunk, és a forró olajban kisütjük.
Vörösáfonya vagy ribizlilekvárral tálaljuk.
hozzávalók 4 főre
10 dkg túró vagy ricotta
10 dkg reszelt sajt
1 tojás
2-3 ek liszt
só, fekete bors
olaj a sütéshez
vörösáfonya vagy ribizlilekvár
elkészítése
A túrót, a reszelt sajtot, a tojást és a lisztet összedolgozzuk.
Sóval, fekete borssal ízesítjük.
A masszából gombócokat formálunk, és a forró olajban kisütjük.
Vörösáfonya vagy ribizlilekvárral tálaljuk.