Kezdőlap
TÁRKONYOS TOKÁNY
Hozzávalók:
fél kg csirkemell,
1 nagy fej vöröshagyma
1 fakanál zsír
pár gerezd fokhagyma
1 nagy doboz tejföl
tészta
kakukkfű, só, bors, tárkony
liszt a habaráshoz
Elkészítése:
A hagymát megpucoljuk, és zsíron megpirítjuk.
Hozzáadjuk az összetört fokhagymát.
A húst csíkokra vágjuk, majd hozzáadjuk a hagymához és fehéredésig sütjük.
Hozzáadjuk a fűszereket, majd felöntjük egy pohár vízzel.
Addig főzzük, még a hús meg nem puhul. (kb. 15 perc)
Ha megpuhult a húst a tejföllel és a liszttel behabarjuk.
A tésztát sós vízben kifőzzük, szűrjük.
Nagyon ízletes, könnyen, és hamar elkészíthető finomságot ehetünk!
Jó étvágyat hozzá!
:
--------------------------------------------
Hozzávalók:
fél kg csirkemell,
1 nagy fej vöröshagyma
1 fakanál zsír
pár gerezd fokhagyma
1 nagy doboz tejföl
tészta
kakukkfű, só, bors, tárkony
liszt a habaráshoz
Elkészítése:
A hagymát megpucoljuk, és zsíron megpirítjuk.
Hozzáadjuk az összetört fokhagymát.
A húst csíkokra vágjuk, majd hozzáadjuk a hagymához és fehéredésig sütjük.
Hozzáadjuk a fűszereket, majd felöntjük egy pohár vízzel.
Addig főzzük, még a hús meg nem puhul. (kb. 15 perc)
Ha megpuhult a húst a tejföllel és a liszttel behabarjuk.
A tésztát sós vízben kifőzzük, szűrjük.
Nagyon ízletes, könnyen, és hamar elkészíthető finomságot ehetünk!
Jó étvágyat hozzá!
:--------------------------------------------